Nel 1972 nasce il San Giovese dei Colli Pesaresi, nel 1994la denominazione cambia in "Colli Pesaresi". Un grande vino che si scinde in due diverse tipologie: "Il Colli Pesaresi Rosso" e il "Colli Pesaresi Bianco", un vino che rimane nel solco di una tradizione antica. Ha un'anima infatti nota e conosciuta da tempo, localmente chiamata Albanella, una base che poi prende origine dal Trebbiano Toscano padre di tanti famosi vini. Nel disciplinare sono previste anche due sottozone che producono altri due gioielli: il "Colli Pesaresi" Focara Rosso ed il "Colli Pesaresi" Roncaglia Bianco, nobolitati questi ultimi dal prestigioso nome Pinot Nero, che si aggiunge, nell'uvaggio, rispettivamente al vitigno Sangiovese e Trebbiano Toscano.A questi si aggiunge il "Colli Pesaresi" Novello. 
Il "Colli Pesaresi" viene prodotto in una zona abbastanza ampia che va da Gabicce ad Urbino (parte) per discendere a Mombaroccio e Pesaro (parte), escluso il fondovalle del fiume Foglia. 
Territori ricchi di storia, tradizioni e di memorie, dal passato legate a vicende di casate famose: dagli Sforza ai Malatesta, ai Della Rovere.